廣西市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2025年第126期)

近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、調(diào)味品、飲料、肉制品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、罐頭、酒類(lèi)、薯類(lèi)和膨化食品、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、食糖、乳制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品和食用油、油脂及其制品等25大類(lèi)食品1068批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品9批次（見(jiàn)附件），發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是微生物污染、重金屬污染、農(nóng)藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不合格。

針對(duì)不合格食品，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為。

附件：1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

3.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

特別聲明：食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向、以排查風(fēng)險(xiǎn)為目的而組織的食品抽樣檢驗(yàn)活動(dòng)，僅是針對(duì)該抽檢批次食品的監(jiān)督行為，結(jié)果不代表該類(lèi)食品的整體質(zhì)量安全狀況。此通告目的在于食品安全監(jiān)管和接受社會(huì)監(jiān)督，禁止他人斷章取義、隨意刪減，可整版轉(zhuǎn)載采用。

文件下載：

1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

3.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

附件1
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
	序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)者地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目（單位）║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	廣西南寧市添寶飲品制造有限責(zé)任公司	南寧市江南區(qū)江西鎮(zhèn)牛崗坡	南寧市江南區(qū)冰哥桶裝水店	南寧市江南區(qū)富德村樂(lè)富路2號(hào)第2間鋪面	石埠山泉（包裝飲用水）	18L/桶	石埠山泉	2025-08-26	銅綠假單胞菌（CFU/250mL）║未檢出,未檢出,27,未檢出,62║n=5,c=0,m=0
2	/	/	柳州市城中區(qū)百步超市	柳州市西江路北側(cè)靜蘭獨(dú)秀苑6號(hào)樓地面一層商鋪	紅米椒	/	/	/	鎘(以Cd計(jì))（mg/kg）║0.116║≤0.05
3	/	/	廣西柳州市惠展商業(yè)管理有限公司	廣西壯族自治區(qū)柳州市魚(yú)峰區(qū)新柳大道102號(hào)正和城C區(qū)2棟2-1、2-2、2-3、2-4、2-5，3棟2-3、2-4號(hào)	茄子	/	/	/	鎘(以Cd計(jì))（mg/kg）║0.102║≤0.05
4	/	/	富川百家福購(gòu)物有限公司景園分公司	富川富陽(yáng)鎮(zhèn)景陽(yáng)路37號(hào)	豆角	/	/	/	水胺硫磷（mg/kg）║0.13║≤0.05
5	/	/	廣西晟豐食品有限公司桂平市分公司	廣西壯族自治區(qū)貴港市桂平市西山鎮(zhèn)永培村文中屯162號(hào)	姜	/	/	/	噻蟲(chóng)胺（mg/kg）║0.48║≤0.2
6	憑祥市航寶越進(jìn)出口貿(mào)易有限公司	廣西憑祥市北大路祥龍小區(qū)330號(hào)	憑祥市航寶越進(jìn)出口貿(mào)易有限公司	憑祥市北大路祥龍小區(qū)26棟330號(hào)	芒果干	500g/袋	薇越和圖形	2025-09-02	檸檬黃（g/kg）║0.339║≤0.1
7	/	/	南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)佬夫子肉丸店（個(gè)體工商戶）	廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)新陽(yáng)路314號(hào)延昌·新陽(yáng)商業(yè)街6#樓壹層6#-3號(hào)商鋪	香菇豬肉丸	/	/	2025-09-03	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║0.502║不得使用
8	廣西桂平市楊家醬腌制食品有限公司	廣西桂平市社步鎮(zhèn)湴山村1隊(duì)唐京齊嶺	廣西桂平市楊家醬腌制食品有限公司	廣西壯族自治區(qū)貴港市桂平市社步鎮(zhèn)湴山村1隊(duì)唐京齊嶺	醬香七彩泡椒	900克/瓶	圓味多和圖形	2025-09-11	防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.5║≤1
9	南寧冠海食品有限公司	南寧市國(guó)凱大道89號(hào)銀凱工業(yè)園孵化產(chǎn)業(yè)園一區(qū)10號(hào)廠房二層	都安澄江萬(wàn)家福超市	廣西河池市都安瑤族自治縣澄江鎮(zhèn)桑里村新料一隊(duì)	白砂糖	300克/袋	康滿瑞和圖形	2025-06-10	色值（IU）║191║≤150