廣東省中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第53期）

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第53期）

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)中山市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的七大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料共214批次，合格樣品206批次，不合格樣品8批次。檢驗(yàn)依據(jù)按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)投訴電話12345。

特此通告。

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年12月17日

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第53期）

抽樣編號(hào)

序號(hào)

抽查領(lǐng)域

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進(jìn)貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║ 檢驗(yàn)結(jié)果║ 標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

DBJ25442000602262640

1

餐飲環(huán)節(jié)

/

/

中山火炬開發(fā)區(qū)艾布拉面店（個(gè)體工商戶）

中山市火炬開發(fā)區(qū)濠頭村（何志強(qiáng)商住樓）首層商鋪14號(hào)

湯碗

/

2025-08-14

大腸菌群║ 檢出/50cm²║ 不得檢出

餐飲食品

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

DBJ25442000003644336

2

餐飲環(huán)節(jié)

/

/

中山市小欖鎮(zhèn)興酷餐飲店（個(gè)體工商戶）

中山市小欖鎮(zhèn)高沙社區(qū)源和南街28號(hào)首層第三卡

南瓜饅頭

/

加工日期:2025-08-16

糖精鈉(以糖精計(jì)) ║ 0.0156g/kg║ 不得使用 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║ 0.121g/kg║ 不得使用

餐飲食品

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院

DBJ25442000003644203

3

餐飲環(huán)節(jié)

東莞市中味食品有限公司

廣東省東莞市萬江街道合豐路9號(hào)3棟3室

中山晉廷塑膠五金制品有限公司

中山市南區(qū)渡頭庵后三街1號(hào)

莞潤(rùn)料酒

420ml/瓶

生產(chǎn)日期:2025-04-09

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║ 0.437g/kg║ 不得使用

調(diào)味品

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院

DBJ25442000602264522

4

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市石岐區(qū)悅來百菜園農(nóng)副產(chǎn)品店

中山市石岐區(qū)悅來路9號(hào)、11號(hào)、13卡

本地老姜

/

2025-08-13

鎘(以Cd計(jì))║ 0.148mg/kg║ ≤0.1mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

DBJ25442000602266492

5

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山火炬開發(fā)區(qū)桂中蔬菜檔

中山市火炬開發(fā)區(qū)江尾頭市場(chǎng)蔬菜檔

辣椒

/

2025-08-27

鎘(以Cd計(jì))║ 0.0967mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

DBJ25442000613533380

6

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市南朗鎮(zhèn)梁章祥海鮮檔

中山市南朗鎮(zhèn)南朗市場(chǎng)第1層NL3D0334卡

黃骨魚（淡水魚）

/

2025-07-24

孔雀石綠║ 6.97µg/kg║ 不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

利誠檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

DBJ25442000606471421

7

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市東鳳鎮(zhèn)陳鎮(zhèn)光海鮮檔

中山市東鳳鎮(zhèn)小瀝社區(qū)興華中路二街13號(hào)（菜丁·興華市場(chǎng)）一樓海鮮79、80、81卡

九節(jié)蝦（海水蝦）

/

2025-08-18

恩諾沙星║ 334µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司

DBJ25442000608330859

8

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

尋道健康科技產(chǎn)業(yè)（中山）有限公司

廣東省中山市五桂山長(zhǎng)命水長(zhǎng)逸路9號(hào)內(nèi)A幢廠房六樓西側(cè)廠房之一

尋道健康科技產(chǎn)業(yè)（中山）有限公司

中山市五桂山長(zhǎng)命水長(zhǎng)逸路9號(hào)內(nèi)A幢廠房六樓西側(cè)廠房之一

臻膳常康(固體飲料)

(20g×14包)/袋

2025年02月19日

菌落總數(shù)║ 1.8×10?，2.2×10?，2.8×10?，2.9×10?，1.9×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=10?CFU/g, M=5×10?CFU/g 大腸菌群║ 1.5×10?，1.5×10?，1.6×10?，<10，<10CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g

飲料

20251217

2025年12月17日

市監(jiān)督抽檢

廣東省中山市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所

備注： 菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)值“n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=5×10?CFU/g”的含義是從一批產(chǎn)品中采集5個(gè)樣品，若5個(gè)樣品的檢驗(yàn)結(jié)果均不大于10?CFU/g，或者只有最多2個(gè)樣品在10?CFU/g與5×10?CFU/g之間且所有樣品均不大于5×10?CFU/g，則合格；否則為不合格。 DBJ25442000608330859大腸菌群標(biāo)準(zhǔn)值“n=5,c=2,m=10CFU/mL,M=10²CFU/mL”的含義是從一批產(chǎn)品中采集5個(gè)樣品，若5個(gè)樣品的檢驗(yàn)結(jié)果均不大于10CFU/mL，或者只有最多2個(gè)樣品在10CFU/mL與10²CFU/mL之間且所有樣品均不大于10²CFU/mL，則合格；否則為不合格。

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第53期）.xlsx

食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2025年第53期）.xlsx