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廣東省汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第九期食品監(jiān)督抽檢信息

2025年11月11日 08:38????信息來(lái)源：汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

根據(jù)《2025年汕頭市落實(shí)民生實(shí)事食品抽檢工作實(shí)施方案》及《2025年汕頭市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃》的通知要求，我局對(duì)全市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)，從2025年8月26日至10月10日共完成食品抽檢586批次，575批次合格，11批次不合格，合格率為98.12%（詳見(jiàn)附件1-2）。本次抽檢不合格項(xiàng)目主要是食品的大腸菌群、菌落總數(shù)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、三氯殺螨醇、乙酰甲胺磷等項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已對(duì)抽檢不合格食品依法實(shí)行下架、封存、召回等防控措施，并對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不合格食品單位依法進(jìn)行調(diào)查、處理。

附件：

附件：1.2025年食品監(jiān)督抽檢（第九期）合格明細(xì)表.et

2. 2025年食品監(jiān)督抽檢（第九期）不合格明細(xì)表.et

附件2
2025年食品監(jiān)督抽檢（第九期）不合格明細(xì)表
序號(hào) 報(bào)告編號(hào) 委托單號(hào) 區(qū)域 領(lǐng)域 受檢單位名稱 生產(chǎn)單位名稱 產(chǎn)品名稱 型號(hào)規(guī)格 生產(chǎn)日期 檢驗(yàn)結(jié)果 不合格項(xiàng) 抽樣日期 檢驗(yàn)單位 備注
1 DBJ25440500615732035 DBJ25440500615732035 龍湖區(qū) 餐飲 汕頭市龍湖區(qū)老池餐飲店（個(gè)體工商戶） / 碟（餐館自行消毒） / 2025-09-23 不合格 大腸菌群 2025-09-23 汕頭市檢驗(yàn)檢測(cè)中心  
2 DBJ25440500615732036 DBJ25440500615732036 龍湖區(qū) 餐飲 汕頭市龍湖區(qū)韓津港餐飲店 / 水杯（餐館自行消毒） / 2025-09-23 不合格 大腸菌群 2025-09-23 汕頭市檢驗(yàn)檢測(cè)中心  
3 SP2025JD02225 DBJ25440500603812095 潮南區(qū) 流通 汕頭市潮南區(qū)峽山王正春百貨商店 武漢淇樂(lè)美食品有限公司 廣式月餅 豆沙月餅 散裝稱重 2025-08-17 不合格 菌落總數(shù) 2025-09-01 廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所  
4 SP2025JD01938 SBJ25440500603812192 潮南區(qū) 流通 汕頭市潮南區(qū)峽山旺全雄百貨商店（個(gè)體工商戶） 四川歐也食品有限公司 椰奶芝士披薩蛋糕 210g/盒 2025-06-01 不合格 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) 2025-08-19 廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所  
5 SP2025JD02229 SBJ25440500603831026 澄海區(qū) 生產(chǎn) 汕頭市樂(lè)淇味食品有限公司 汕頭市樂(lè)淇味食品有限公司 五黑桑葚紫米餅 250g/盒 2025-08-27 不合格 菌落總數(shù) 2025-08-27 廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所  
6 SP2025JD01673 SBJ25440500603841004 濠江區(qū) 生產(chǎn) 廣東百香茶業(yè)有限公司 廣東百香茶業(yè)有限公司 肉桂(茶葉) 125g/包 2025-06-01 不合格 三氯殺螨醇 2025-08-01 廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所  
7 S2551092 SBJ25440500605601104 澄海區(qū) 餐飲 汕頭市北都聚餐飲服務(wù)有限公司 / 碗 / 2025-08-16 不合格 大腸菌群 2025-08-16 廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司  
8 S2551172 SBJ25440500605601184 龍湖區(qū) 流通 汕頭市長(zhǎng)盛行百貨有限公司如龍分店 / 花生 / 2025-08-14 不合格 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH) 2025-08-21 廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司  
9 S2550812 SBJ25440500605600843 澄海區(qū) 餐飲 汕頭市福晉軒餐飲管理有限公司 / 核桃包（自制） / 2025-08-02 不合格 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） 2025-08-02 廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司  
10 S2550752 SBJ25440500605600361 潮南區(qū) 餐飲 汕頭市潮南區(qū)兩英夏記蛋糕店 / 桃酥（自制） / 2025-07-30 不合格 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) 2025-07-30 廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司  
11 GZJ25440000004936438 GZJ25440000004936438 澄海區(qū) 流通 汕頭市澄海區(qū)福汕城購(gòu)物超市 / 小蔥 / 2025-04-23 不合格 乙酰甲胺磷 2025-04-24 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院